Certifié biologique! Libérez la puissance nutritionnelle des germes de haricot mungo biologiques de West Coast Seeds. Ces graines germées minuscules mais puissantes sont riches en vitamines A, B, C et E, ainsi qu'en minéraux essentiels comme le calcium, le fer, le magnésium et le potassium. Connues pour leur teneur élevée en protéines et leurs faibles niveaux de salicylate, les germes de haricot mungo contiennent également de la vitamine C et de la folacine. En médecine chinoise, ils sont considérés comme un yin ou aliment rafraîchissant, parfait pour équilibrer l’alimentation.
Principales caractéristiques:
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Certifié biologique : graines germées de haricot mungo de qualité supérieure.
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Superaliment riche en nutriments : riche en vitamines, minéraux et acides aminés.
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Croissance rapide : prête à être récoltée en quelques jours seulement.
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Savoureux et polyvalent : Légèrement sucré avec une texture croustillante, parfait pour les salades et les sautés.
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Yin/Aliment rafraîchissant : Traditionnellement utilisé en médecine chinoise pour ses propriétés rafraîchissantes.
Pour les jardiniers urbains : La germination est le moyen le plus simple de cultiver des aliments à la maison. Notre Biosta Sprouter est un best-seller depuis 30 ans, offrant un moyen sûr et efficace de produire des pousses fraîches. Nous proposons également des packs de démarrage comprenant un pot, un couvercle et quatre variétés de graines à germer, ce qui facilite le démarrage de votre voyage de germination.
Calendrier : Les graines germées germent rapidement et sont prêtes à être récoltées dans la semaine suivant le premier rinçage. Cultivez uniquement ce que vous pouvez consommer pendant la période de fraîcheur. Semis échelonnés pour une récolte continue. Les germes peuvent être cultivés toute l’année.
Instructions de démarrage :
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Quantité : Utilisez une cuillère à soupe de graines par germoir.
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Rinçage : Rincez d’abord les graines à l’eau claire pour éliminer la poussière ou les débris.
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Rinçage quotidien : Rincez les pousses trois fois par jour, en vous assurant qu'elles s'égouttent correctement pour éviter de rester dans l'eau.
Trempage : Même si un premier trempage de 8 à 12 heures peut être bénéfique, un rinçage approfondi peut également démarrer efficacement le processus de germination. Cela maintient les graines hydratées et initie la croissance.
Conseils de culture :
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Rinçage : Un rinçage régulier garde les pousses fraîches et sans moisissure.
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Exposition à l'oxygène : assurez-vous que les graines s'égouttent bien pour maintenir le contact avec l'oxygène.
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Utilisation de l'eau de rinçage : Utilisez l'eau de rinçage égouttée pour nourrir les plantes d'intérieur.
Récolte : Faites germer les haricots mungo dans l’obscurité totale pour éviter l’amertume. Récoltez lorsque les pousses mesurent 1,5 à 2 pouces de long. Laver soigneusement sous l'eau froide pour enlever les coques des graines avant utilisation. Conserver au réfrigérateur jusqu'à quatre jours en utilisant nos sacs de soins pour une fraîcheur prolongée.
Améliorez votre alimentation avec les germes de haricot mungo biologiques de West Coast Seeds, riches en nutriments. Idéales pour les personnes soucieuses de leur santé et les jardiniers urbains, ces pousses sont un ajout délicieux et facile à cultiver à n’importe quel repas.
